Nallekaka

Visst kan jag baka.

image188

2 ägg
3 dl socker

3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 näsborre mald kardemumma
2 näsborrar mald kanel

1 1/2 dl mjölk
100 g smält smör
(För variation kan man även tillsätta ett par ytteröron lingonsylt)

Vispa ägg och socker poröst. Blanda de torra ingredienserna och tillsätt dem under kraftig omrörning tills smeten blir slät som en barnröv. Tillsätt mjölken och det smälta smöret. Grädda i en välsmord och bröad form på 175 grader i mitten av ugnen i en halvtimme, kanske fyrtio minuter. Max. 

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s